Cómo elegir un termo para el mate: capacidad, pico cebador y materiales

El termo es la mitad del mate. Uno bueno mantiene el agua caliente durante horas, ceba sin derramar y aguanta el uso diario. Antes de comprar (o de elegir cuáles revender), conviene mirar estas cuatro cosas.

1. Capacidad: ¿medio litro o un litro?

• 500 ml: livianos y fáciles de llevar en la mochila o la cartera. Rinden para una mateada corta o para una sola persona.
• 750 a 800 ml: el punto medio, muy elegido para la oficina o la facultad.
• 1 litro o más: para compartir en ronda, en el auto o en una salida larga. Es el tamaño clásico del termo argentino.

2. El pico cebador

El pico cebador corta el chorro y deja caer el agua de forma controlada, justo sobre la yerba y sin lavarla. Hace la diferencia para quien ceba muchos mates seguidos. Hay termos de doble pico, con una salida para cebar y otra para servir infusiones.

3. Material

• Acero inoxidable de doble pared: el más resistente. No se rompe si se cae y mantiene bien la temperatura. Es la opción más vendida.
• Ampolla de vidrio: conserva muy bien el calor y no transmite sabores, pero es más delicado ante golpes.
• Exterior estampado: los termos con diseños y de personajes suman valor de regalo, algo clave si los revendés.

4. Tapa y cierre

Una buena tapa cierra firme y no gotea con el termo acostado. Fijate también que el tapón sea fácil de desarmar para lavarlo.

¿A qué temperatura poner el agua?

Para el mate, entre 70 y 80 °C. Si el agua hierve, quema la yerba y el mate sale amargo. Muchas pavas eléctricas tienen corte para mate: buscalas en electrodomésticos.

Cómo cuidar el termo

• Enjuagalo con agua caliente después de usarlo y dejalo secar destapado.
• Para sacar olores o sarro, llenalo con agua caliente y una cucharada de bicarbonato, dejalo un rato y enjuagá.
• Evitá el lavavajillas y los golpes fuertes, sobre todo si tiene ampolla de vidrio.

Termos para regalar o revender

Un termo combinado con mate, bombilla y bolso es uno de los regalos que más se venden en el Día del Padre, el Día de la Madre y Navidad. Mirá los kits materos y los bolsos materos, y si tu mate es nuevo, leé cómo curar un mate.